Среда, Апрель 25, 2018

Поиск новостей



Ученые выяснили, как варили пиво тысячи лет назад

Ученые выяснили, как варили пиво тысячи лет назадПервое пиво варили жители Китая. Об этом заявили ученые Стэнфордского университета, которые обнаружили рецепт пива, возрастом 5000 лет, сообщает Lenta.ru

Археологи Стэнфордского университета при проведении раскопок на севере Китая обнаружили древние сосуды, горшки и другие артефакты, свидетельствующие о том, что пиво здесь варили много лет назад. О своей находке ученые рассказали в журнале «Proceedings of the National Academy of Sciences».

Отметим, первые свидетельства пивоварения в Китае были датированы 1250 – 1046 годами до н.э., когда у власти была династия Шан. Ученые думали, что традиции варки пенного напитка были в культуре неополитов V – II века до н.э.

Проводя археологические раскопки в Мицзяя в долине реки Чань, ученые обнаружили две ямы с предметами, которые были использованы для варки пива. Радиоуглеродный анализ и типология форм и сосудов подтвердили, что находкам 4900 – 5400 лет. Желтоватый налет на горшках, воронках и амфорах дают понять, что у каждого предмета была своя функция в пивоварении –варка, фильтрация и хранение.

Судя по результатам химического анализа, пиво тех лет варили из проса, ячменя и «иовлевых слез».

Комментарии:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить




Последние новости


plohiedorogi.jpg
Среда, 25 Апрель 2018 18:02
Вождение ухоженного автомобиля. Уход за автомобилем - это не просто чистка и мойка, а также поддержание
igr.jpg
Понедельник, 23 Апрель 2018 18:56
В суете серых будней так не хватает настоящих эмоций. Но гэмблеры нашли отдушину в любимом развлечении
dtp.jpg
Среда, 11 Апрель 2018 13:24
Вождение сломанного автомобиля может вызвать незначительные или серьезные проблемы. Наиболее
clock.jpg
Суббота, 07 Апрель 2018 19:29
Как найти дешевые авиабилеты? Как путешествовать дешево на самолете? Как не пропустить самые
komp.jpg
Суббота, 07 Апрель 2018 18:48
Изменяя свое место жительства или зарегистрированный офис, подписчик на стационарный телефон имеет
dengi.jpg
Суббота, 07 Апрель 2018 18:21
Брокер - это лицо, которое занимается конкретными действиями в пользу клиента. Этот лозунг включает не
plohiedorogi.jpg
Среда, 21 Март 2018 19:06
В первую очередь нужно проверить даты производства шин. Если шина была произведена 6 лет назад, то для
images/stories/articles.jpg
Понедельник, 12 Март 2018 17:06
Топ-5 лучших сайтов для изучения английского языка дома Изучение английского языка – интересное и
hora.jpg
Воскресенье, 11 Март 2018 19:54
На заключительном концерте с грандиозным шоу выступил Национальный ансамбль народного танца
bank.jpg
Воскресенье, 11 Март 2018 19:54
Индекс цен производителя сельскохозяйственной продукции (средние цены реализации продукции
Студенты юридического факультета госуниверситета РМ будут обучаться в новом корпусе

Авторизация на сайте